きゅうりのユッケ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、上下を切り落とし、皮は縞模様にする。
   斜め切りにしてから千切りにしておく。

2. 2

   ボウルに、だし醤油、砂糖、塩、にんにく、ごま油、ごまを入れて合わせておく。

3. 3

   きゅうりを合わせだれにつけて約10分。しっかり味が染みたらお皿に盛って、ごまをかけてできあがりです！