そのままでも美味しい！エビフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは、背わたを取り、塩こしょうでしっかりと味を付ける。

2. 2

   エビに、小麦粉を両面にまぶし、卵に浸し、パン粉を両面に付ける。

3. 3

   １８０度の油で、きつね色になるまで揚げる。

4. 4

   好みで、ソース・ケチャップを付ける。