材料(1人分)
- 豚角煮(ID:1660000531)
- 2~3切れ
- ご飯
- 丼1杯
- 煮汁
- 大さじ1
- 青梗菜
- 1株
作り方
-
- 1
- 青梗菜は1枚ずつにして洗い、塩ゆでしてしっかり水をしぼる
-
- 2
- 丼にご飯を盛り、①の青梗菜、角煮をのせ煮汁をかけて出来あがりです。(MYレシピID:1660000531使っています)
おいしくなるコツ
煮汁は少し煮詰めて濃くした方が美味しいと思います(レシピID:1660000531の場合)
きっかけ
角煮を煮たらこんな食べ方も有りですよね
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