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さっぱり口直しに、うめきゅう レシピ・作り方

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Kumiko3
梅干しの崩れを使って。普通の梅干の身をくずしてもできます。

材料（2人分）

きゅうり
2本
浅漬けのもと
50ml
梅干し
大さじ3
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作り方

  1. 1
    きゅうりは、皮を剥いてから一口大に切る
  2. 2
    浅漬けのもとに梅干しの崩れた身を入れて混ぜる
  3. 3
    きゅうりをつけて2時間経過すれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

浅漬けの元に入れることですっぱさも中和されておいしいです。

きっかけ

親戚から梅干しの崩れたのをいただいたので、作ってみました。さっぱりとしておいしいです。

公開日：2011/01/01
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
梅干し きゅうり おかずの星2011 お漬物
料理名
うめきゅう

このレシピを作ったユーザ

Kumiko3 食べること、作ることが大好きな主婦です。 基本的には楽ちんメニューが好き。 時々はじっくり作る料理を作っています。 ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪ 2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！

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