普通は油を入れるだけなのですが、ピラフのように油で炒めると、表面が綺麗にコーティングされるのか、ご飯の持ちが良くなりました これを使ってチャーハンやガーリックライス(ID1660000307)を作ると、ご飯がくっつかずにおいしいです。
ピラフを作っていて、炊飯器に入れたご飯のもちがいい事を発見。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
炊飯器の中で保存しても、ベタベタしたり渇いたりしにくいのが嬉しいです。