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★万能!自家製 【照り焼きソース】 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
団栗の帽子
ハンバーグやその他、いろいろなお料理に応用できます。
少しとろみのある美味しい照り焼きだれ!
みんながつくった数
22
件
材料(〔1瓶分〕人分)
しょうゆ
45cc
みりん
60cc
砂糖
大さじ1
片栗粉
大さじ2
作り方
1
小鍋(フライパンでもOK)に、醤油、みりん、砂糖を入れて、弱火で熱します。
2
鍋が沸騰しかけたら、少量の水に溶かした片栗粉を少しづつ入れていきます。
3
とろみがついたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
●刻みネギを入れても美味しいですよ!
きっかけ
ハンバーグに使っています・・・
公開日:2010/12/16
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照り焼き
てりやき
テリヤキ
照焼きソース
料理名
テリヤキソース
このレシピを作ったユーザ
団栗の帽子
みなさん「つくったよレポート」をいつもありがとうございます。 ご投稿下さった「つくったよレポート」は 通常「当日 or 翌日」には承認させて頂いております。
つくったよレポート(
21
件)
2021/10/28 15:48
片栗粉で簡単にとろとろにできました!リピします^^
Micoto1013
レポートありがとうございます!簡単にできるのでまた活用してくださいね♪
2021/04/03 22:12
美味しかったです! 素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^)
mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
レポートありがとうございます!また作ってくださいね♪
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