ケンタッキー風チキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を適度な大きさに切ります。(リアルにしたい方は大きめに、食べやすくしたい方は唐揚げサイズでもOK)

2. 2

   卵を割りほぐし、牛乳を加えよく混ぜます。

3. 3

   『１』を『２』に漬けます。

4. 4

   ◆の材料を混ぜます。
   (ボールでもOKですが、ビニール袋に入れてフリフリすると楽です)

5. 5

   『３』に『４』をまぶし、２００度の高温で揚げます。(骨付きや大きい肉なら１０～１５分、小さめなら５～１０分)