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だし入り豚丼 レシピ・作り方

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文学トラベラー
だしの味も楽しめる豚丼
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚こま切れ肉
180g
玉ねぎ
1/2個
☆だしの素(粉末状)
小さじ2
☆醤油
小さじ2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
サラダ油
大さじ1
ご飯
200g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをくし切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、肉を炒める。火が通ったら玉ねぎと☆を全て加える。玉ねぎが柔らかくなったら火を止める。
  3. 3
    ご飯を深めの皿に盛り、②をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油は比較的少なくさっぱりめに仕上げる。

きっかけ

醤油が残り少なく、だしを使った。

公開日：2024/07/29
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カテゴリ
豚丼ほんだし

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文学トラベラー

つくったよレポート（ 1 件）

2024/10/04 19:33
参考にさせていただきました。
よん〜

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