鶏肉と青梗菜と舞茸のカレーマヨソテー^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、横半分に切り、2cm幅に切ります。
   舞茸は、小房に分けます。

2. 2

   青梗菜は、軸の部分は一口大に切り、葉の部分は、5cm幅に切ります。
   600Wのレンジで4分加熱します。

3. 3

   フライパンに油をひき、鶏肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。

4. 4

   舞茸を加え、中火で1分炒めます。

5. 5

   青梗菜と☆の調味料を加え、蓋をして、中火で2分炒めます。

6. 6

   蓋を取り、余分な水気を飛ばしながら、強火で2分炒めます。

7. 7

   マヨネーズを加え、強火で1分炒めれば、出来上がりです^_^