５分！？モロッコインゲン&豆腐&あおさ海苔の味噌汁レシピ・作り方

Name: ５分！？モロッコインゲン&豆腐&あおさ海苔の味噌汁
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ☆水 ２００cc; ☆和風だし ３．５g位; 味噌 大匙１位; モロッコインゲン １本; ミニ豆腐 １パック; あおさ海苔（代用可） 大匙山盛り１位

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ジョン・リーバス

モロッコインゲンは、扱いやすくて柔らかい❤・・❤あおさ海苔は、他の海藻でも♪（サンプルは椀が小さいので、豆腐３切れ位は鍋にある量）

材料（１人分）

☆水: ２００cc

☆和風だし: ３．５g位

味噌: 大匙１位

モロッコインゲン: １本

ミニ豆腐: １パック

あおさ海苔（代用可）: 大匙山盛り１位

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作り方

1

小鍋に☆を入れ、おたまに味噌を入れておき、鍋縁にかけ、中火で点火。モロッコインゲンを斜め切りで加える。豆腐をパックの中で８つ程度に切って加える。海苔を加えて混ぜる。
2

味噌を、汁をすくって「おたま」に入れては丁寧に溶く。全て溶けたら出来上がり。
*味噌は、おたまの中で温まっているので、すぐに溶けます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

２．の前後に、心配な場合は、モロッコインゲンを竹串などで刺してみると、火が通っていると分かります。

きっかけ

モロッコインゲンの味噌汁。

公開日：2024/05/07

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！