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豚の生姜焼き
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豚肉ともやしの生姜焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
文学トラベラー
豚生姜焼きにもやしを入れました。あっさりめに仕上げています。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚こま切れ肉
200g
もやし
50g
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
小さじ1
☆生姜チューブ
小さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
1
フライパンにサラダ油を中火で熱し、肉を炒める。ほんのり焼き色紙がついてきたらもやしを加える。
2
①に☆の調味料を加えて混ぜ、1分炒めたら火を止めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
紅しょうがといっしょに食べるとよく合う。
きっかけ
紅しょうがに合うおかずを作りたかった。
公開日:2024/03/24
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