クリーミー♪鶏肉の磯辺焼き揚げ^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉 2枚
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉☆ 大さじ2
- 片栗粉☆ 大さじ2
- 青のり☆ 大さじ1
- 水☆ 100cc
- 生クリーム☆ 大さじ1
- こめ油 大さじ3
作り方
- 1 鶏肉は、一口大に切り、塩コショウを振ります。
- 2 ボールに☆を加え、混ぜます。
- 3 2に鶏肉を加え、絡ませます。
- 4 フライパンに油をひき、軽く温め、3を重ならないように並べ、蓋をして、中火で4分焼き揚げます。
- 5 ひっくり返して、蓋をして、弱めの中火で4分、焼き揚げれば、出来上がりです^_^
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