塩鮭のバター和え レシピ・作り方

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水煮した塩鮭にフランス産のバターを和えて香りを出しました。

材料（2人分）

塩鮭
2切れ
水
160ml
フランス産バター
小さじ2

作り方

  1. 1
    小さめのフライパンに水を入れて沸騰させる。鮭を入れて10分くらい煮たら皿に取り出し、フランス産バターをのせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターは小さじですくった物を切り身の上にのせれば良い。

きっかけ

塩鮭の水煮をアレンジしたかった。

公開日：2023/11/03
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カテゴリ
塩鮭

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