ちょっぴり大人な♪豚ニラもやし炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉
- 250g
- ニラ
- 1/2袋
- もやし
- 1袋
- 塩コショウ
- 少々
- 塩コショウ☆
- 少々
- シャンタン☆
- 小さじ2/3
- コチュジャン☆
- 小さじ1
- 醤油☆
- 大さじ1/2
- ごま油★
- ひと回し
- こめ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ニラは、5cm幅に切ります。
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- 2
- フライパンに油をひき、豚肉を中火で3分炒め、塩コショウと振ります。
-
- 3
- ニラともやしを加え、強火で2分炒めます。
-
- 4
- ☆の調味料を加え、強火で2分炒めます。
-
- 5
- ★を加え回し入れ、強火で1分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
もやしを加えたら、火を少し強めると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。