塩鮭と野菜のフライパン蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- 塩鮭 2切れ
- ミックス野菜(野菜炒め用) 100g
- ☆水 60ml
- ☆酒 大さじ1
- コショウ 小さじ1/3
作り方
- 1 直径30cm以内のフライパンに野菜を敷く。☆の材料を入れて、鮭を上にのせ、全体にコショウをまぶす。
- 2 中火にかけて、水が煮たったら蓋をして5分蒸して完成
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