材料(2人分)
- 豚肉
- 300g
- ニラ
- 1/2袋
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 塩コショウ
- 少々
- 甜麺醤☆
- 小さじ1
- 味噌☆
- 小さじ1
- 砂糖☆
- 小さじ1
- こめ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ニラは、7cm幅に切ります。
玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。
-
- 2
- フライパンに油をひき、豚肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
-
- 3
- ニラと玉ねぎを加え、中火で2分炒めます。
-
- 4
- ☆の調味料を加え、中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順4 甜麺醤と味噌を溶かすように炒めると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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