まな板なし３分！もずく&桜エビの味噌汁♪ レシピ・作り方

Name: まな板なし３分！もずく&桜エビの味噌汁♪
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ☆水 ２００cc; ☆和風だし 大匙半位; ☆もずく（味なしを使用しました） ひと握り; ☆桜エビ（代用可） 大匙１位; ネギ １０cm位; 味噌 大匙半位

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ジョン・リーバス

都市伝説かと思っていたら、海草は髪にも良いらしいです❤・・❤ネギは、料理バサミで切り落として加えています♪

材料（１人分）

☆水: ２００cc

☆和風だし: 大匙半位

☆もずく（味なしを使用しました）: ひと握り

☆桜エビ（代用可）: 大匙１位

ネギ: １０cm位

味噌: 大匙半位

作り方

1

小鍋に☆を入れ、中火で点火。ネギを料理バサミで小口切りで切り落として加える。沸騰したら、計量したスプーンで、おたまの中の味噌を溶き加える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌は沸騰したまま溶き加えて大丈夫です。溶けた時に、ネギも歯応えを残したまま、丁度良い加減に火が通っています。

きっかけ

海草を沢山食べる為に、もずくを味噌汁に。

公開日：2023/07/11

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪