お弁当にも♪昆布つゆの旨味♪揚げない鶏の唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉
- １枚
- 塩コショウ☆
- 少々
- ショウガ(チューブ)☆
- 小さじ1
- ニンニク(チューブ)☆
- 小さじ1
- 昆布つゆ☆
- 小さじ3
- 小麦粉★
- 大さじ2
- 片栗粉★
- 大さじ2
- こめ油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 鶏肉は、一口大の削ぎ切りにします。
-
- 2
- ビニール袋に、鶏肉と☆の調味料を加え、揉みます。
-
- 3
- 2に★を加え、まぶします。
-
- 4
- フライパンに油をひき、3を加え、時々、ひっくり返しながら、中火で7分、揚げ焼きにすれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順1 鶏肉は、削ぎ切りにした方が、中まで火が通りやすくて良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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