箸休めに♪厚揚げと竹輪の煮物^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ
- 1/2枚
- 竹輪
- 2本
- 水☆
- 1カップ
- だしの素☆
- 大さじ1
- 昆布つゆ☆
- 大さじ1
- 砂糖☆
- 小さじ1
- 酒☆
- 大さじ1
- みりん☆
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 厚揚げは、4等分に切ります。
竹輪は、3等分の斜め切りにします。
-
- 2
- 鍋に☆の調味料と厚揚げ、竹輪を加え、落とし蓋をして、中火で5分煮込めば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
厚揚げは、時々、ひっくり返すと良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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