豚切り落とし肉de肉肉しいピーマンの肉詰め^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは、ヘタを切り落とし、縦半分に切ります。
2. 2 まな板に豚肉をのせ、包丁で、格子状に、叩き切ります。
   (粗みじん切りにします)
3. 3 ☆の調味料をまぶし、絡ませながら、格子状に叩き切ります。
   (粗みじん切りにします)
4. 4 3をピーマンに詰めます。
5. 5 フライパンに油をひき、4の肉の面を下にして並べ、中火で5分焼きます。
6. 6 ひっくり返して、蓋をして、中火で3分焼きます。
7. 7 ひっくり返して、蓋をして中火で2分焼けば、出来上がりです^_^