春レシピ♪アスパラと大葉のさっとパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩をひとつまみ入れ、パスタ 100gを茹でる。

2. 2

   アスパラとにんにくは皮をむき、薄切りにする。
   大葉は洗って太めの千切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルオイル 大さじ2をしいて熱し、にんにく、アスパラを炒め、塩こしょう 少々する。

4. 4

   アスパラの色が鮮やかになったら強火にし、茹で上がったパスタ、塩こしょう ひとつまみを加えてさっと炒める。

5. 5

   皿に盛り付け、大葉を乗せたら完成♪