砂糖不使用♪鶏肉と長ネギの甘辛みそ炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉
- 1枚
- 長ネギ
- 1本
- 塩コショウ
- 少々
- 黒コショウ
- 少々
- みりん☆
- 大さじ2
- みそ☆
- 小さじ1
- コチュジャン☆
- 小さじ1
- こめ油
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
- 鶏肉は、一口大に切り、塩コショウと黒コショウを振ります。
長ネギは、5cm幅に切ります。
-
- 2
- フライパンに油をひき、長ネギを強めの中火で5分焼きます。
-
- 3
- 鶏肉を加え、中火で5分焼きます。
-
- 4
- ☆の調味料を加え、弱めの中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
長ネギは、焦げ目が付く位に、焼いた方が良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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ヘルシーで美味しいです^_^