チキンレッグのさっぱり煮！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は水けをふき取り、フォークで全体に穴をあける。

2. 2

   鍋またはフライパンにポン酢3/4カップと生姜チューブを入れ、煮立たせる。

3. 3

   煮立ったら肉を皮目を上にして入れ、ふたをして中火で１０分煮たら、上下を返して、さらに１０分ほど煮る

4. 4

   器に盛り、残った煮汁はお好みでつけだれとして、肉にからめて食べてください