ご飯がすすむ♪ザーサイとウインナーのニラ卵^_^ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
ニラは3cm幅に切ります。
ウインナーは、5mm幅の斜め切りにします。 - 2 ボールに卵と☆を加え、混ぜます。
- 3 フライパンに油をひき、ニラとウインナーを中火で3分炒めます。
- 4 ザーサイを加え、中火で2分炒めます。
- 5 具材をフライパンの隅に寄せ、2を一気に流し込み、菜箸で軽く、卵を崩しながら、中火で10秒炒めます。
-
6
ヘラを使って、下から上へ、
すくうようにしながら、全体を絡ませれば、出来上がりです^_^
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