☆シーフードお好み焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボール等に水200ml(分量外)・塩小さじ1(分量外)を入れてしっかり混ぜて、シーフードミックス加えて解凍させる。

2. 2

   キャベツは洗って食べやすい大きさにカットする。
   豚バラは半分にカットする。

3. 3

   ボール等に水・卵を入れてしっかり混ぜる。

4. 4

   お好み焼き粉を加えて混ぜる。

5. 5

   シーフードの水を切り、4のボールに加える。
   キャベツもザルと等で水を切り加え混ぜる。

6. 6

   熱したフライパンに油(分量外)を入れて、2枚焼けるようそれぞれ流し込み、豚バラを重ならないように乗せる。

7. 7

   片面が焼けたら裏返して火が通るまでしっかり焼く。

8. 8

   お皿に盛り付け、お好みでソース・マヨネーズ・鰹節・青のりをかける。