☆シーフードお好み焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボール等に水200ml(分量外)・塩小さじ1(分量外)を入れてしっかり混ぜて、シーフードミックス加えて解凍させる。
2. 2 キャベツは洗って食べやすい大きさにカットする。
   豚バラは半分にカットする。
3. 3 ボール等に水・卵を入れてしっかり混ぜる。
4. 4 お好み焼き粉を加えて混ぜる。
5. 5 シーフードの水を切り、4のボールに加える。
   キャベツもザルと等で水を切り加え混ぜる。
6. 6 熱したフライパンに油(分量外)を入れて、2枚焼けるようそれぞれ流し込み、豚バラを重ならないように乗せる。
7. 7 片面が焼けたら裏返して火が通るまでしっかり焼く。
8. 8 お皿に盛り付け、お好みでソース・マヨネーズ・鰹節・青のりをかける。