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甘めのひじきの煮物 レシピ・作り方

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も〜も〜
油揚げがなくてちょっぴり甘めに
みんながつくった数 8件

材料（2人分）

ひじき
ふたつまみ
にんじん
小3分の1
茹で大豆
2分の1パック
砂糖
小さじ2
みりん
大さじ1
⭐しょうゆ
小さじ2
⭐ほんだし
小さじ1
⭐水
５０cc程度
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    ひじきは水で戻して、にんじんは千切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて、にんじん、ひじきを、砂糖、みりんをかけてさっと炒める。
  3. 3
    大豆、⭐を加えて15分ほど汁気がなくなるまで煮込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

先に、砂糖とみりんで甘味を染み込ませる

きっかけ

ひじきが食べたくて

公開日：2021/10/05
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関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

も〜も〜

つくったよレポート（ 8 件）

2021/10/18 11:04
お弁当に美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
作っていただき嬉しいです♪レポありがとうございます♪
2021/10/16 20:20
こんばんは～♪ 甘めのひじき 美味しかったです(@_@) おかずになりますね♪
夢シニア
夢シニアさん、とても美味しそうなひじき煮作っていただき嬉しいです！レポありがとうございます！
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