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冷凍保存で旨味アップ♪冷凍ミックスきのこ レシピ・作り方

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も〜も〜
冷凍に常備しておくと便利です。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

エリンギ
3本
椎茸
5個
しめじ
1袋
ジップロック
1枚
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作り方

  1. 1
    エリンギは横半分に切って薄くスライスする。
  2. 2
    椎茸は薄くスライス、しめじは石づきをとってほぐす。
  3. 3
    ジップロックに入れて、冷凍庫で凍らせます。金属トレーの上に乗せると早く凍ります。
  4. 4
    冷凍庫で1ヶ月ほど保存できます♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べやすい大きさに切る♪

きっかけ

きのこを美味しく食べたくて

公開日：2021/08/18
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関連情報

カテゴリ
その他のきのこ

このレシピを作ったユーザ

も〜も〜

つくったよレポート（ 2 件）

2022/05/31 12:55
お安くきのこGET出来たので、さっそく冷凍保存です☆助かるレシピ、ありがとうございました～(*‘ω‘ *)
梨花*
作っていただき嬉しいです♪レポありがとうございます♪
2021/08/25 20:44
たくさんキノコ類を買ってしまい、保存できて助かりました。
きくちねこ
きくちねこさん、はじめまして♪きのこ冷凍しておくと便利ですよね♪お試しいただき嬉しいです♪レポありがとうございます♪

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