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【ホットクック】なすの煮浸し(白だしにんにく) レシピ・作り方

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もぐもぐ♪
白だしとにんにくの組み合わせが、意外と良いです!
おつまみにも♪
みんながつくった数 5

材料(2人分)

なす
2本
ネギ
あれば
☆白だし
大さじ2
☆水
150ml
☆にんにくすりおろし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    なすは縦に半分に切って、皮に斜めに切れ込みを入れる。
  2. 2
    内鍋に、なすと☆の材料を入れる。

    手動で作る→煮物を作る→まぜない→10分
  3. 3
    加熱が終了したら、なすを裏返して、味が染み込むまで放置する。
  4. 4
    お皿に盛って、ネギを散らして完成。

おいしくなるコツ

にんにくはチューブでも大丈夫ですが、本物を使うと香りが良くて美味しいです!

きっかけ

にんにくを沢山貰ったので、作ってみました。

公開日:2021/07/31

関連情報

カテゴリ
なすの煮びたしガーリック・にんにく白だしなす全般
関連キーワード
ホットクック おつまみ 節約 夏野菜
料理名
なすの煮浸し(白だしにんにく)

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐ♪ フルタイムワーママです(*^^*) ホットクックで時短調理をしています。 簡単で美味しくできたレシピを投稿できたらいいなぁと思います♪ 子どもが小さいので、優しめの味付けレシピも多いです。 【使用機器】ホットクック品番  KN-HW16F       KN-HW24E

つくったよレポート( 1 件)

2022/05/18 12:17
美味しかったです!!
Otaki
レポートありがとうございます(*^^*) 美味しくできたようで、よかったです!

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