豆腐でヘルシー♪豚肉とエリンギのスパイシーチャップ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。
エリンギは、5mm幅に切ります。
ニンニクは、3mm幅に切ります。 - 2 お豆腐は、ザルにあげ、水を切っておきます。
- 3 フライパンに油をひき、ニンニクと豚肉を加え、中火で3分炒め、塩コショウと黒コショウを振ります。
- 4 玉ねぎとエリンギを加え、中火で3分炒め、中華だしを加えます。
- 5 手で崩しながら、お豆腐を加え、中火で2分炒めます。
- 6 ☆の調味料を加え、中火で2分炒めれば、出来上がりです^_^
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ヘルシーで美味しいです^_^