皮付きOK❤新生姜&キュウリのピクルス♪ レシピ・作り方
- 1時間以上
ジョン・リーバス
１晩置いています❤・・❤１週間は、冷蔵庫で美味しいです♪朝、ちょっと気分が乗らない時に齧ると、気分が変わるかもしれません（少し甘いので、血糖値を引き上げます）。
材料（約４～８人分）
- ★水、米酢 ４０ccずつ
- ★鷹の爪 １本
- ★塩 ひとつまみ
- きゅうり １本
- 新生姜（皮付きOK） キュウリの1/4位量
作り方
- 1 キュウリは、厚み半分、長さ４つ程度に切る。新生姜は、スライスする。★と小鍋に入れて、中火で蓋をし、キュウリの色が変わるまで煮る（途中、キュウリを転がすようにしてOK）。
- 2 鷹の爪は取り出し、タッパー等に入れて、冷蔵庫で１晩。汁が少なくて大丈夫です。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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さとママ36452021/07/17 12:59
こんにちは♪
昨晩仕込みました。
さっぱりとおいしく頂いています(*^^*)
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