玉ねぎの甘味♪豚肉としめじの中華風♪塩炒め^_^ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは、1cm幅の半月切りにします。
しめじは、小房にわけます。 -
2
フライパンに油をひき、豚肉を中火で4分炒め、
塩コショウを振ります。 -
3
玉ねぎとしめじを加え、中火で3分炒め、
シャンタンを加え、中火で1分炒めます。 - 4 塩を加え、中火で1分炒めます。
- 5 具材をフライパンの隅に寄せ、卵を割り入れ、中火で30秒焼きます。
-
6
卵を崩し、全体に絡ませながら、中火で30秒、
炒めれば、出来上がりです^_^
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