材料（2人分）
- 豚肉
- 250グラム
- ピーマン
- 1個
- 玉ねぎ
- 1個
- トマト
- 1個
- にんじん
- 小さめ１本
- バター
- 10g
- 小麦粉
- 大さじ1
- ☆トマトケチャップ
- 大さじ3
- ☆とんかつソース
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 少々
- ご飯
- 2人分
作り方
-
- 1
- ピーマン、玉ねぎ、トマトをみじん切りにして、にんじんをすりおろします。
-
- 2
- 豚肉を軽く炒め塩胡椒して、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、トマトを炒めたら、バター、小麦粉を入れてよく混ぜます。
-
- 3
- ☆を入れてよく混ぜたら、ご飯にかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
ケチャップの量は調節してください。半熟玉子をのせても美味しいです。
きっかけ
豚肉と家にあった野菜で。