たたきキュウリのキムチ和えレシピ・作り方

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約30分
500円前後

えびんげん

焼き肉のお供に

材料（4人分）

キュウリ: ２本

キムチ: 100g

★ごま油: 大さじ1

★鶏ガラスープの素: 小さじ1/2

★塩: ふたつまみ

作り方

1

キュウリのヘタを取り
水気を切って
麺棒などでたたいて
ひと口大に切る
2

ボウルに★の材料を混ぜ合わせ
キュウリとキムチを入れて
全体になじむように
混ぜ合わせる
3

冷蔵庫で30分ほど休ませたら
できあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで調整してください。

きっかけ

焼き肉のお供に作りました。

公開日：2021/04/11

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カテゴリ: ピリ辛きゅうり中華スープ・鶏ガラスープの素キムチきゅうりの漬物きゅうり

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