鶏肉とニラとピーマンの麺つゆ炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉
- 1枚
- ニラ
- 1/2袋
- ピーマン
- 2個
- 塩コショウ
- 少々
- 麺つゆ☆
- 大さじ1
- 酒☆
- 大さじ1
- 砂糖☆
- 小さじ1
- 炒りごま
- 少々
- こめ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏肉は、一口大のそぎ切りにします。
ニラは、5cm幅のザク切りにします。
ピーマンは、5mm幅の細切りにします。
-
- 2
- フライパンに油をひき、鶏肉を中火で5分炒め、塩コショウを振ります。
-
- 3
- ニラとピーマン、☆の調味料を加え、蓋をして、中火で4分炒めます。
-
- 4
- 炒りごまを加え、中火で2分、炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
ニラとピーマンは、同じくらいの大きさに切ると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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