ドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、トマトを小さく切ります。

2. 2

   油を引いたフライパンに豚ひき肉を入れて炒めます。

3. 3

   ひき肉の色が変わったら、玉ねぎを入れて、玉ねぎが透明になるまで炒めます。

4. 4

   パプリカとピーマンをフライパンに入れ、火が通ってきたら、トマトを入れて汁気がなくなるまで炒めます。

5. 5

   カレールーとウスターソースを電子レンジで1分温めます。

6. 6

   カレールーとウスターソース（カレールーが柔らかくなってれば溶けてなくて、大丈夫です。）を電子レンジから取り出して、フライパンに入れて、カレールーを溶かしながら具材を混ぜます。