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水菜、えのき、油揚げの煮浸し レシピ・作り方

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きーぃ
和食の献立であと一品欲しいなという時に、ぱぱっとできるお手軽副菜☆

材料（2人分）

水菜
2束
えのき
1/2
油揚げ
1枚
■水
120cc
■白だし
大さじ1
■しょうゆ
大さじ1
■お酒
大さじ1
■みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    みずな、えのきは食べやすい大きさにきる。
    油揚げは細切りにする。
  2. 2
    鍋に1と■を入れ、中火で混ぜ合わせる。全体的にしなっとなったらお皿に盛って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水菜が安く手に入ったため

公開日：2021/02/01
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関連情報

カテゴリ
水菜油揚げえのき

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きーぃ 0歳育児奮闘ちゅう！！ なので、できるだけ時短かつ簡単で、作り置きできちゃうようなレシピを共有していきたいなと思ってます☆

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