レンジで時短★トロトロ甘い玉ねぎスープ♪おいしいよ レシピ・作り方

レンジで時短★トロトロ甘い玉ねぎスープ♪おいしいよ
  • 約10分
  • 100円以下
すなち
すなち
玉ねぎはあめ色になるまで炒めると甘くなりますよね。手間がかかるので、レンジを使うことで時短できます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たまねぎをスライスし、耐熱皿に入れラップした状態で、5分程度レンジでチンします。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを引いて、たまねぎをあめ色になるまで炒めます。
  3. 3 水とコンソメを入れ、5分程度につめます。
  4. 4 お皿に盛って、こしょうとみじん切りしたパセリをふって、できあがり。

きっかけ

パスタのサイドメニューに作りました。

おいしくなるコツ

玉ねぎの炒め方です。炒めすぎかな?もうこげる?というところまで炒めると、あまくてトロトロになります。

  • レシピID:1650016624
  • 公開日:2021/01/04
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カテゴリ
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玉ねぎ スープ トロトロ コンソメ
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