材料シンプル☆クリームチーズとラムレーズンクッキー レシピ・作り方
材料（約16個人分）
作り方
- 1 クリームチーズを電子レンジで軽く加熱しやわらかくし、泡立て器で混ぜる
- 2 1に砂糖を加えよくかき混ぜる
- 3 2にラム酒を加え、小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れ混ぜる
- 4 3に刻んだレーズンを加えて、もさもさとまとまってきたらポリ袋に入れ手でもみ馴染ませ、直径3㎝程の棒状に伸ばす
- 5 4を冷蔵庫で30分寝かせて、6～7㎜程の輪切りにしクッキングシートに乗せる
- 6 5を180℃に予熱したオーブンで15～20分焼いて、焼き上がりを冷まして完成
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