鶏肉とキャベツとレタスの辛味噌炒め^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉
- １枚
- キャベツ
- 6枚
- レタス
- 3枚
- 塩コショウ
- 少々
- 黒コショウ
- 少々
- 酒☆
- 大さじ2
- 赤だし味噌☆
- 小さじ2
- 豆板醤☆
- 小さじ1
- 砂糖☆
- 小さじ1
- こめ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏肉は、1cm幅の一口大に切ります。
キャベツとレタスは、大きめの一口大にちぎります。
-
- 2
- フライパンに油をひき、鶏肉を中火で5分炒め、塩コショウと黒コショウを振ります。
-
- 3
- キャベツとレタスを加え、中火で3分炒めます。
-
- 4
- ☆の調味料を混ぜておきます。
-
- 5
- 4を加え、中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
鶏肉は、1cm幅位に切った方が、味が染みて美味しいと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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ご飯が進みます^_^