ガツンと♪ビッグな♪大俵ハンバーグ^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、みじん切りにします。

2. 2

   ボールに、豚ひき肉と玉ねぎ、☆の調味料を加え、粘りが出るまで、よく混ぜます。

3. 3

   2の半分を、手に取り、俵形にします。
   これを2つ作ります。

4. 4

   フライパンに３を並べ、蓋をして、中火で５分焼きます。

5. 5

   ひっくり返して、蓋をして、中火で４分焼きます。

6. 6

   一度、お皿に移して、ゆっくり、縦半分に切ります。

7. 7

   切り口を下にして、フライパンに戻し、蓋をして、中火で４分焼き、お皿に盛り付けます。
   ※フライパンは、洗わない。

8. 8

   フライパンに★の調味料を加え、弱火で２分加熱します。

9. 9

   ７に８のソースをかければ、出来上がりです^_^