豆腐とわかめの味噌汁 レシピ・作り方

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えびんげん
いつもの定番味噌汁
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

豆腐
1丁
乾燥わかめ
小さじ1
水
400cc
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰させる
  2. 2
    豆腐を手にのせて
    手の上で1cm角に切り
    沸騰したお湯の中に入れる
  3. 3
    ワカメ、ほんだしもいれて
    再沸騰させる
  4. 4
    ワカメが戻ったら
    火をとめて
    味噌を溶かし入れる
  5. 5
    再度火をつけて
    ひと煮立ちしたら
    できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌の量はお好みで調節してください。

きっかけ

豆腐とワカメは常備しているので、いつもの味噌汁です。

公開日：2020/06/16
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関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁絹ごし豆腐わかめ

このレシピを作ったユーザ

えびんげん

つくったよレポート（ 2 件）

2022/07/15 05:43
美味しかったです ご馳走様でした
amnos73
2020/06/20 22:22
定番のお味噌汁、美味しかったです(*^-^*) 本日はレポートを頂きありがとうございました♪
はじゃじゃ
こちらこそ、レポートありがとうございます！また参考にさせていただくこともあると思いますのでぜひ、よろしくお願いいたします♪

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