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簡単 豚肉とニラのサッと炒めたん レシピ・作り方

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お気楽夫婦シンプルに暮らしたい
ボリューム満点、スタミナ満点、ピリッと美味しいですよ
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

豚バラ肉
300ｇ
玉ねぎ
１個
ニラ
1束
a 砂糖
大さじ2
a 醤油
大さじ2
a 豆板醤(コチュジャン)
大さじ1
a 料理酒
大さじ2
a オイスターソース
大さじ1
ごま油
大さじ半分
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作り方

  1. 1
    豚肉、ニラ、玉ねぎを好みの大きさにカット
  2. 2
    フライパンに油を入れて中火で豚肉を入れて炒め火が通れば一旦取りだし、玉ねぎを入れて再び中火で炒める
  3. 3
    玉ねぎが程よく火が通れば2の豚肉、ニラ、aの調味料を入れて強火で炒め全体に馴染めば仕上げにごま油を入れて器に盛り付け出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛いのが苦手なら豆板醤を入れず味噌でも構いませんよ。

きっかけ

ご飯の上にかけてもイけるガッツリおかずが食べたかったので

公開日：2019/08/05
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カテゴリ
豚バラ肉ビールに合うおつまみ300円前後の節約料理にら

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お気楽夫婦シンプルに暮らしたい ご飯がすすむおかずが大好こです よかったら作ってみてね youtubeもアップしてます

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