材料(2人分)
- レタス
- 4分の1玉
- ツナ缶
- 1缶〜半缶
- ニンニク
- 一欠片
- オリーブ油(サラダ油)
- 大さじ半分
- 塩
- 小さじ3分の1
- 胡椒
- 小さじ3分の1
作り方
-
- 1
- レタスは一口大にちぎって、ニンニクはみじん切りしておく
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を入れてニンニクを入れて弱火で香りを出してツナ缶を入れて強火で炒めレタスを入れてサッと炒め塩、胡椒で味を整え火を止めて盛り付け出来上がり
おいしくなるコツ
レタスを入れてからはサッと手早く炒めましょう。炒めすぎるとベチャベチャになりますよ
きっかけ
レタスが余っていたので
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