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簡単 ねじりこんにゃくのきんぴら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
お気楽夫婦シンプルに暮らしたい
お酒の当てにもご飯の1品にもどうぞ
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
ねじりこんにゃく
150〜200g
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1
フライパンにお湯を沸かしねじりこんにゃくを入れて1分サッと湯がきザルに上げる
2
フライパンに油を入れて1のこんにゃくと調味料を入れて炒めて水分気がなくなれば仕上げにごま油を入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
普通のこんにゃくを使う時は手でちぎると断面が増えて味が絡みやすいよ
きっかけ
わたしのお酒のアテですw
公開日:2019/07/27
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ご飯がすすむおかずが大好こです よかったら作ってみてね youtubeもアップしてます
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/28 17:18
こんにゃく大好きな3歳息子。たくさん食べてました!
イツキノスケ
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