爽やかな♪鶏肉のレモンソテー^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏肉
- 2枚
- 塩コショウ
- 少々
- 黒コショウ
- 少々
- レモン汁(市販の液体)
- 大さじ1
- ドライパセリ
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 鶏肉は、一口大に切り、塩コショウと黒コショウを振ります。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、中火で5分焼きます。
-
- 3
- ひっくり返して、中火で5分焼き、レモン汁を加え、中火で2分、焼きます。
-
- 4
- お皿に盛り付け、ドライパセリを振り掛ければ、出来上がりです。
おいしくなるコツ
塩コショウと黒コショウは、少し多めの方が、美味しいと思います。
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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パンにも合うと思います^_^