豚肉の旨みが染みた♪大根とニラのスタミナ焼き^ ^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉
- 200g
- 大根
- ６cm
- ニラ
- 1/2袋
- 酒☆
- 大さじ1
- みりん☆
- 大さじ1
- 醤油☆
- 大さじ2
- 砂糖☆
- 小さじ1
- こめ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 大根は、１cm幅の棒状に切ります。
ニラは、４cm幅のザク切りにします。
-
- 2
- フライパンに油をひき、豚肉を中火で２分炒めます。
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- 3
- 大根と☆の調味料を加え、蓋をして、中火で７分炒めます。
-
- 4
- ニラを加え、蓋をして、中火で２分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
蓋をして、大根の中まで味が染みるように、した方が美味しいと思います。
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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