豚こま肉の簡単酢豚 レシピ・作り方

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Yongren
豚こま肉を丸めて作れる簡単酢豚です

材料（４人分）

豚こま肉
２００ｇ
塩こしょう
少々
玉ねぎ
２個
にんじん
２本
スナップえんどう
１０本
片栗粉
大さじ１
しょうゆ
大さじ２
酒
大さじ２
砂糖
大さじ２
ケチャップ
大さじ２
酢
大さじ４
鶏ガラスープの素
小さじ１

作り方

  1. 1
    豚こま肉を丸めて塩こしょうをし、片栗粉をまぶしてフライパンで揚げる。野菜も乱切りにし、フライパンで揚げておく
  2. 2
    調味料をボールで混ぜてフライパンに移して温める
  3. 3
    フライパンの中がフツフツしたら１の具材を入れて絡めたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚こま肉が大量に余っていたので

公開日：2019/05/30
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カテゴリ
酢豚

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Yongren スパイスとハーブを使った香りのよいレシピをお届けしたいです。 人が喜ぶ一品を作っていきたいです。

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