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節約唐揚げ レシピ・作り方

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misamisa10600
ポリ袋を使うことで洗い物がへり 、油の量を減らして節約 \(◡̈)/

材料(4人分)

鶏ムネ肉
750g
醤油
大さじ3
チューブのしょうが
2センチ
チューブのニンニク
1センチ
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    鶏肉を1口サイズに切る(我が家は息子が大きな唐揚げがいいと言うので大きめ)
  2. 2
    ポリ袋に鶏肉 、片栗粉以外の調味料を入れ揉む
  3. 3
    片栗粉を入れ 表面にしっかりつくように袋の口を縛り振る
  4. 4
    フライパンに 油を半分くらい浸かるように多めにひいて 180度で揚げる
  5. 5
    表面がこんがりしたらひっくり返して5分程中まで火が通るまで揚げる

おいしくなるコツ

ニンニクを入れてスタミナ満点 \(◡̈)/

きっかけ

美味しく 、でも節約レシピ

公開日:2019/05/10

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カテゴリ
鶏のから揚げ

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