【和食副菜の基本レシピ】白菜の酢の物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜を縦に半分に切り、さらに1cmずつに切ります。
- 2 沸騰したお湯から2分茹でます。
- 3 白菜がゆで上がったら、ざるにとり水で締めます。
- 4 しっかりと水気をしぼったら、調味料とすりごまを入れ混ぜ合わせて2分ほど置いたら完成です！
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